วันที่ 28 มกราคม 2568 เวลา 13:01 น.
โดยหมอหมู โพสต์ระบุข้อความว่า อยากกินน้ำแข็ง ทั้งวัน ทุกวัน สัญญาณเตือนปัญหาสุขภาพร้ายแรง เมืองไทยอากาศร้อน การกินน้ำแข็งตลอดเวลา อาจดูไม่ผิดปกติ แตกต่างกับต่างประเทศที่อากาศหนาวเย็น และในหลายประเทศไม่นิยมทานน้ำแข็งกัน ซึ่งหากคนในประเทศนั้น ๆ อยากกินน้ำแข็ง ทั้งวัน ทุกวัน ก็จะดูเป็นเรื่องแปลกที่ต้องหาสาเหตุกัน
ซึ่งพฤติกรรมนี้เรียกว่า โรคติดน้ำแข็ง โรคติดน้ำแข็ง (Pagophagia) คือ
1. การบริโภคน้ำแข็ง อย่างไม่สามารถควบคุมได้ ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของโรคที่เรียกว่า Pica
2. Pica หมายถึง การบริโภคสารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างต่อเนื่อง ซึ่งในกรณีนี้คือ น้ำแข็ง (จริงๆ มีอีกหลายชนิด เช่น ดิน โคลน ดินเหนียว และกระดาษ)
3. การบริโภคน้ำแข็ง 2–11 แก้วเต็ม ทุกวัน เป็นระยะเวลานานกว่า 2 เดือน ถือว่าเข้าข่าย โรคติดน้ำแข็ง (Pagophagia)
4. พบว่าเกี่ยวข้องกับ
-โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
- ความเครียด
- พฤติกรรมย้ำคิดย้ำทำ
- พัฒนาการที่ผิดปกติในเด็ก
ทั้งนี้พบว่าผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก มักทานน้ำแข็งมากผิดปกติ (อ้างอิงข้อมูลจากวารสาร J Am Assoc Nurse Pract.) ซึ่งเชื่อว่าในผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก จะมีความเหนื่อยล้าเป็นอาการหลัก ซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณออกซิเจนที่ส่งไปยังสมองลดลง
ร่างกายจึงกระตุ้นให้ผู้ป่วยต้องทานน้ำแข็งในปริมาณที่มาก เพื่อที่จะทำให้หลอดเลือดเกิดการหดตัว ซึ่งจะส่งผลให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงสมองมากขึ้น ซึ่งจะเป็นการเพิ่มออกซิเจนให้กับสมอง ช่วยทำให้รู้สึกตื่นตัวและบรรเทาอาการอ่อนล้าให้กับผู้ป่วยได้
และแม้ความเกี่ยวข้องของโรคติดน้ำแข็งกับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก อาจจะยังไม่มีรายงานทางการแพทย์ที่แน่ชัด แต่ก็มีงานวิจัยในผู้ป่วยโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก จำนวน 81 คน ซึ่งพบว่า ผู้ป่วย 13 คน หรือคิดเป็นร้อยละ 16 มีอาการชอบเคี้ยวน้ำแข็งผิดปกติ และเมื่อทำการรักษาผู้ป่วยกลุ่มนี้ด้วยการเสริมธาตุเหล็กก็ทำให้อาการชอบเคี้ยวน้ำแข็งหายไปด้วย